夏日炎炎,冷饮不仅能解暑降温,还能带来一份清爽的享受。以下是一些简单易学的冷饮做法,适合家庭制作,让你在家也能轻松享受冰爽美味。
一、经典柠檬蜂蜜水
材料:新鲜柠檬1个、蜂蜜2汤匙、冰块适量、清水500ml。
做法:将柠檬切片,挤出部分汁液至杯中,加入蜂蜜和清水搅拌均匀,最后加入冰块即可。酸甜可口,解渴又提神。
二、西瓜冰沙
材料:西瓜300g、冰块100g、白糖1汤匙(可选)。
做法:将西瓜去籽切块,与冰块、白糖一同放入搅拌机中打碎成沙冰状,倒入杯中即可。清凉爽口,富含水分和维生素。
三、芒果奶昔
材料:成熟芒果1个、牛奶200ml、冰块少许、蜂蜜或糖适量。
做法:芒果去皮切块,与牛奶、冰块和蜂蜜一起放入搅拌机中搅拌均匀,倒入杯中,可撒上少许芒果丁装饰。口感绵密,营养丰富。
四、冰镇绿豆汤
材料:绿豆100g、冰糖适量、清水1L。
做法:绿豆洗净后浸泡2小时,加入清水煮至软烂,加入冰糖调味,冷却后放入冰箱冷藏数小时即可。传统消暑饮品,清热解毒。
五、草莓气泡饮
材料:新鲜草莓5-6颗、苏打水200ml、柠檬汁1茶匙、冰块适量、糖浆少许。
做法:草莓洗净切片,放入杯中,加入柠檬汁和糖浆,倒入苏打水,最后加冰块搅拌。气泡感十足,果香浓郁。
六、抹茶拿铁冰饮
材料:抹茶粉1茶匙、牛奶150ml、冰块适量、糖或蜂蜜适量。
做法:将抹茶粉与少许热水调成糊状,加入牛奶和糖搅拌均匀,倒入装满冰块的杯中即可。层次分明,茶香浓郁。
小贴士:制作冷饮时,可根据个人口味调整甜度,并优先选用新鲜食材。夏日饮用冷饮虽爽,但需适量,避免过度刺激肠胃。希望这些做法能为你带来一丝清凉!
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更新时间:2025-11-28 19:02:34